【2019ワイングラスアワード 大吟醸部門 最高金賞！】 蓬莱 純米大吟醸 極意傳 兵庫県産山田錦 精米歩合40％ 1800ml(一升瓶)
価格： 5,500円
★2019年モンドセレクション 最高金賞 ★2018年モンドセレクション 最高金賞 ★2018年Kura Master 金賞 ★2018年全米日本酒鑑評会 金賞 酒造りを始めたのは明治3年（1870年）。 蔵がある飛騨古川は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千ｍを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。 昔から林業が盛んな地で、濃い味わいが好まれる為、蔵では出来上がった酒の味をみる時に、郷土料理の朴葉味噌(ほおばみそ)に使用する「みそ」を舐めて、味噌に負けない味わいの酒に仕上げるそうです。 かつて酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒です。 深い味わいを持ちながら、それでいてキレる。 酒米の最高峰である兵庫県の山田錦を贅沢に使用。 山田錦の特徴は、出来たお酒が非常に綺麗な味わいに仕上がり、これぞ高級酒！と、想わせる気品ある味わいに仕上がるのが特徴。 山田錦と、蔵の裏で沸く「不老不死の水」と呼ばれる湧き水で仕込んだお酒は通常この価格では買えません！ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese sake】 【日-純大1800】
★2019年モンドセレクション 最高金賞 ★2018年モンドセレクション 最高金賞 ★2018年Kura Master 金賞 ★2018年全米日本酒鑑評会 金賞 酒造りを始めたのは明治3年（1870年）。 蔵がある飛騨古川は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千ｍを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。 昔から林業が盛んな地で、濃い味わいが好まれる為、蔵では出来上がった酒の味をみる時に、郷土料理の朴葉味噌(ほおばみそ)に使用する「みそ」を舐めて、味噌に負けない味わいの酒に仕上げるそうです。 かつて酒屋が売り惜しんだと言われる伝説の酒です。 深い味わいを持ちながら、それでいてキレる。 酒米の最高峰である兵庫県の山田錦を贅沢に使用。 山田錦の特徴は、出来たお酒が非常に綺麗な味わいに仕上がり、これぞ高級酒！と、想わせる気品ある味わいに仕上がるのが特徴。 山田錦と、蔵の裏で沸く「不老不死の水」と呼ばれる湧き水で仕込んだお酒は通常この価格では買えません！ (1800ml=1.8L=一升瓶) (900ml=五合瓶) (720ml=四合瓶) 【岐阜県飛騨古川/渡辺酒造/ほうらい】 【hourai/japanese sake】 【日-純大1800】
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